■収獲の秋♪
ベランダで栽培しているトウガラシの実が赤々と色づいてきましたので、本日、恵の神に感謝しつつ、収獲させていただきました♪
試しに一個を輪切りにしてタネを抜いて、スパイシーオムレツに使ってみたのですが、これがキチンと辛いではありませんか（＾＾） 北向きのベランダで、太陽の光をあまり十分に浴びてなかったのでどうかなぁ、心配していたのですが、彼らは実に見事に成長してくれました。
収獲も無事に終わり、じゃあ、次は何を育てようかということで、本日、ホームセンターで家庭菜園のタネや苗を物色しようと思います。いやー、なんかワクワクしますねぇ♪♪
で、この収獲した赤々としたトウガラシたちですが、
明日にでも、手作りパスタでペペロンチーノを作ってやろうかと模索中です。
右の写真が、我が家のパスタマシーン“デュラムセモリナ君 １号”なんですが、最近ちょっと使用がご無沙汰しておりましたので、今回のトウガラシデビュー用に久しぶりにパスタを作ってみたいと思っております。
手作りパスタと言っても、ワタシの場合“手抜きパスタ”ですので、粉コネから生パスタ完成まで３０分もかかりません（というより、かけません）。でも美味いんですよ、手作りの生パスタは！ 手間なんてホトンドかかりませんので、是非、皆様も、キャバクラに一回行くのを我慢して、パスタマシーンを入手してくださいませ。ベランダで栽培したバジルなんかを練りこんでも結構いいかもですねぇ。ベランダ栽培ってホント楽しいですよん♪
2008.9.7
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