福島県の安達太良山トレッキングからの帰り道に偶然これを見つけたのですが、 正直なところ、最初は「桃と紫蘇」の組み合わせが理解できませんでした。

しかし、一口食べてみて驚きました。 「桃の砂糖漬け」の甘さと「しそ塩味」が絶妙に調和していて、 「美味しい」と思う前に「これはすごい！」と感動してしまったのですよ。

「異なるもの同士が、こんなにも完璧に融合できるのか！」という驚きを是非、皆さんも体験してください♪

まだ誰も気づいていないようですが「桃のしそ巻き」は酒の充てに最高なんです！

「桃のしそ巻き」は甘いお菓子であるだけでなく、お酒のお供にも最高なんです。 ウイスキーとの相性が良いと想像しやすいかもしれませんが、紫蘇の香りと風味が全体に染み込んでいるため、冷やした日本酒（例えば「会津中条：福島の日本酒」など）ともよく合いますし、「ジン」などの他の蒸留酒とも非常によく合うのです。